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勝浦と砂肝と菊花賞

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勝浦式タンタンメン、試行錯誤して完成です。
玉ねぎの甘味、ひき肉の旨味、ラー油の辛味の3拍子がたまりません(^o^)
正油ラーメンベースでしつこさは無いですよ♪

砂肝の竜田揚げは食感良くツマミにぴったりです。

先週に引き続きG1菊花賞も頂きました!
今日は一日中頭の中でサブちゃんの「祭」が鳴り響いていそうです(^^)v