勝浦式タンタンメン、試行錯誤して完成です。 玉ねぎの甘味、ひき肉の旨味、ラー油の辛味の3拍子がたまりません(^o^) 正油ラーメンベースでしつこさは無いですよ♪
砂肝の竜田揚げは食感良くツマミにぴったりです。
先週に引き続きG1菊花賞も頂きました! 今日は一日中頭の中でサブちゃんの「祭」が鳴り響いていそうです(^^)v