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月別アーカイブ: 2015年10月

勝浦と砂肝と菊花賞

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勝浦式タンタンメン、試行錯誤して完成です。
玉ねぎの甘味、ひき肉の旨味、ラー油の辛味の3拍子がたまりません(^o^)
正油ラーメンベースでしつこさは無いですよ♪

砂肝の竜田揚げは食感良くツマミにぴったりです。

先週に引き続きG1菊花賞も頂きました!
今日は一日中頭の中でサブちゃんの「祭」が鳴り響いていそうです(^^)v

解禁!赤兎馬(紫)

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お待たせしました!
紫の赤兎馬が入荷です!解禁です!

質の良いフルーティーな香りと飲み込んだ後に来る芋の味わいがたまりません(*^^*)

すっきり仕上がっていて料理を選びません。
ついつい何杯も行けちゃいそうです(^_^)v

おくのかみ~!

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美味しい美味しい「屋守」、今日も有ります!
金文字が純米無調整生詰 秋SP
緑文字が純米吟醸無調整生 瓶火入れ

飲み比べてはいかがでしょうか?

本マグロ、生サーモン、生たこ足…その他色々とツマミ有ります。
〆さばはお休みです。

晴れました!

この時間になってようやく風も止み秋の夕景が爽やかに感じられます。

昨夜は悪天候の中来店されたお客様には感謝!感謝!です!

本日のオススメ

本マグロぶつ
自家製〆さば
栃尾油揚げ(ハーフ可)
ジャーマンポテサラ
季節外れの美味しい枝豆

ジャーマンポテサラは炒めたベーコンたっぷりのクリーミー仕上げでブラックペッパーが効いてます!